
恐怕除了山东老乡,其它地方少有人知,这极具地方特色的说法其实很简单。
吃头是吃的东西的意思,小孩吃头,可以理解为小孩子的零食,
图中即为小孩的肉制零食(高端的)。
接下来盘点一下四川、东北、广东等地的特色美食
一、四川
要说全国人民对叠词的热爱,除了大家熟知的红伞伞白杆杆(云南辨认毒菌子的网络儿歌),四川人对叠词的热爱,也是非常让人上头,以下请非川籍人士作答
1、 “鱼摆摆”是什么意思
A、鱼
B、鱼鳍
C、鱼尾
D、鱼肚子
2、吃了藤藤菜,就是长得帅,其中藤藤菜是指()
A、藤椒
B、空心菜
C、鱼腥草
D、折耳根
3、牛berber是指()
A、牛肉;
B、牛尾
C、牛奶
……无情的分割线……
正确答案是,鱼摆摆就是鱼,藤藤菜就是空心菜,牛berber就是牛奶,你猜对了吗

据说新鲜的鱼离开水就会不停地摆尾,原意也是哄小孩子的话,慢慢演变成了方言,鱼摆摆就是鱼。
而藤藤菜的叫法暗含节节高升的寓意。牛berber更是源自喝牛奶的声音,类似的还有吃嘎嘎、钵钵鸡、把把烧等等。
二、东北
东北其实不止东三省,还有内蒙古东四盟,抗战时期,是东四省,黑吉辽加热河,1955年后热河省被划分。
而东北方言更是蝉联全国最上头方言冠军,据说一个宿舍只要有一个东北的,一个月全都会说东北话。而东北方言的美食考题也来了,请东北老铁回避
1、 毛嗑是指什么
A、 毛鸡蛋
B、葵花籽
C、土鸡
2、 杨拉罐是指什么
A、 易拉罐里的食物
B、羊内脏
C、茧蛹
3、 油梭子是指什么
A、油炸梭鱼
B、动物油渣
C、凉拌菜
……无情的分割线……
正确答案是毛嗑是葵花籽,杨拉罐是茧蛹,油梭子是动物油渣。

关于毛嗑的说法不一,有的说是吃的时候得一边吃一边唠嗑,有的说法是老毛子(过去对俄罗斯人的叫法)吃瓜子一把进嘴,直接吐出一把壳,所以叫毛嗑,类似的还有血肠、地三鲜
炸蚂蚱等等
三、广东省
自古就有广府食异的说法,现在也有“没有一个福建人能走出广东”的网络梗(抱歉福建同胞),广东自古就能把各种各样的食材,做成美味的天赋,对我这种北方人而已,简直是眼界大开。
1、 大良虫磞砂是指什么
A、油炸虫类
B、油炸面食
C、砂炒的肉食
2、沙翁是指什么
A、油炸莎士比亚(莎翁)
B、蛋球
C、油炸沙虫
3、鸭母捻是指什么
A、鸭蛋制品
B、鸭内脏制品
C、汤圆
……无情的分割线……
正确答案是,大良虫崩沙是一种多以南乳制作的油炸面食;莎翁是面粉加入鸡蛋炸熟后加白糖的一种面食,俗称蛋球。而鸭母捻跟鸭子没有关系是汤圆的一种。还有类似大埔老鼠粄、算盘子粄、布拉肠粉等

上述的题,你一共做对了几个?咱们祖国幅员辽阔,各地特色美食数不胜数,比如还有北京的驴打滚、南京的活珠子、河南的炒爬叉,还有我家乡的驴肉焖子火烧,你的家乡都有什么特色美食呢?

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